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Titre : 65 questions réponses sur les incinérateurs et les dioxines Type de document : Autre Auteur(s) : Institut de veille sanitaire ; Ministère des solidarités, de la santé et de la famille ; Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments Appartenance auteur(s) InVS DSE Editeur : Saint-Maurice : Institut de veille sanitaire Année de publication : 03/2005 Pagination : 25 p. Langues : Français (fre) Mots-clés : Incinération déchet ; Dioxine ; Santé environnementale ; Chaîne alimentaire ; Exposition ; Mode exposition ; Déchet ménager ; Pollution sol ; Pollution atmosphérique ; Plante ; Animal ; Produit laitier ; Contamination aliment ; Fruit ; Légume vert ; Vin ; Pollution hydrique ; Nappe phréatique ; Norme ; Population exposée risque ; Dose admissible ; Risque ; Dosage ; Sang ; Toxicité ; Eau consommation humaine ; Eau baignade ; Cancer ; Facteur risque ; Exposition professionnelle ; Foetus ; Nouveau né ; Grossesse ; Donnée statistique Mots-clés : IMPACT Résumé : Cette plaquette passe en revue sept grandes questions relatives aux incinérateurs et dioxines :
01- Nature et origine des dioxines
02 - Devenir des dioxines dans l'environnement et la chaîne alimentaire
03 - UIOM
04 - Exposition humaine aux dioxines (modes d'exposition et mesures individuelles ou collectives pour réduire les expositions)
05 - Toxicocinétique et effets des dioxines, populations sensibles
06 - Dosages des dioxines Méthodes
07 - Types d'étudesCorpus : Production scientifique InVS Permalink : http://opac.invs.sante.fr/index.php?lvl=notice_display&id=5547
- Incinérateurs et santé. Recommandations concernant les études épidémiologiques visant à améliorer la connaissance sur les impacts sanitaires des incinérateurs / Ledrans M
- Incinérateurs et santé. Exposition aux dioxines de la population vivant à proximité des UIOM. Etat des connaissances et protocole d'une étude d'exposition / Frery N
- Incinérateurs et santé. Guide pour la conduite à tenir lors d'une demande locale d'investigations sanitaires autour d'un incinérateur d'ordures ménagères / Bonvallot N
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dioxines_questions_reponses.pdfAdobe Acrobat PDFCommercial watercress as an emerging source of fascioliasis in Northern France in 2002 : results from an outbreak investigation / Mailles A in Epidemiology and Infection [Epidemiol Infect], Vol. 134, N° 5 (2006)
Voir aussi
[article]
Titre : Commercial watercress as an emerging source of fascioliasis in Northern France in 2002 : results from an outbreak investigation Type de document : Article scientifique Auteur(s) : Mailles A ; Capek I ; Ajana F ; Schepens C ; Ilef D ; Vaillant V Appartenance auteur(s) InVS DMI ; Cire Nord Année de publication : 2006 Article en page(s) : 942-5 Langues : Anglais (eng)
in Epidemiology and Infection [Epidemiol Infect] > Vol. 134, N° 5 (2006) . - 942-5Mots-clés : Fasciolase ; France ; Nord Pas de Calais ; Donnée statistique ; Enquête cas témoin ; Aliment cru ; Epidémie ; Plante ; Cressonnière Résumé : In April 2002, five cases of fascioliasis were diagnosed in Tourcoing. A case-finding and a case-control study were carried out to identify the source of the outbreak and take appropriate control measures. Eighteen cases were identified through the medical laboratories carrying out serology for fascioliasis. Fourteen cases and 23 controls, identified by the physicians of the cases, were interviewed on symptoms of the disease and their consumption of uncooked plants. Cases were more likely than controls to have eaten commercialized raw watercress (OR 86.7, P PMID Pubmed : Pubmed : 16569267 Corpus : Production scientifique InVS Permalink : http://opac.invs.sante.fr/index.php?lvl=notice_display&id=4511 [article]
- Epidémie de distomatose à Fasciola Hepatica dans la région Nord-Pas-de-Calais. Printemps 2002 / Schepens C
Dysgeusia following consumption of pine nuts: more than 3000 cases in France / Flesch F in Clinical toxicology [Clin Toxicol], Vol. 49, N° 7 (Août 2011)
[article]
Titre : Dysgeusia following consumption of pine nuts: more than 3000 cases in France Type de document : Article scientifique Auteur(s) : Flesch F ; Rigaux Barry F ; Saviuc P ; Garnier R ; Daoudi J ; Blanc I ; Sinno Tellier S ; Lasbeur L Appartenance auteur(s) InVS DSE ; DMCT Année de publication : 2011 Article en page(s) : 668-70 Langues : Anglais (eng)
in Clinical toxicology [Clin Toxicol] > Vol. 49, N° 7 (Août 2011) . - 668-70Mots-clés : Intoxication alimentaire ; Plante ; Centre antipoison ; France Résumé : Introduction. In March 2008, French poison centres (PCs) recorded the first calls reporting persistent bitterness following the ingestion of pine nuts. Methods. The French toxic exposure surveillance system (French-Tess) was searched and a descriptive analysis of cases was performed on data recorded from 13 March 2008 to 31 January 2010. Results. Some 3111 cases of bitterness were reported to PCs. The number of cases rose sharply from May 2009 to reach a peak in August 2009 with 697 cases. The median time to onset of dysgeusia was 24 hours and it lasted less than 14 days in 95% of cases. Raw as well as cooked or processed pine nuts were implicated. Discussion. The delayed onset and persistence of dysgeusia suggest that the toxin may act via an unknown toxic mechanism on the receptor. The aetiological agent could be an unidentified toxin present in some varieties of non-edible pine nuts. Conclusion. The high incidence of the event and the lack of understanding of the nature of the toxin and its pathophysiological mechanism require continued monitoring of poison cases, botanical and biochemical analysis, and experimental studies. (R.A.) PMID Pubmed : Pubmed : 21819292 Lien externe DOI : DOI : 10.3109/15563650.2011.595721 Corpus : Production scientifique InVS Permalink : http://opac.invs.sante.fr/index.php?lvl=notice_display&id=9869 [article]Epidemic profile of Shiga-toxin-producing Escherichia coli O104:H4 outbreak in Germany / Frank C in The New England journal of medicine [N Engl J Med], Vol. 365, N° 19 ([10/11/2011])
[article]
Titre : Epidemic profile of Shiga-toxin-producing Escherichia coli O104:H4 outbreak in Germany Type de document : Article scientifique Auteur(s) : Frank C ; Werber D ; Cramer JP ; Askar M ; Faber M ; An der Heiden M ; Bernard H ; Fruth A ; Prager R ; Spode A ; Wadl M ; Zoufaly A ; Jordan S ; Kemper MJ ; Follin P ; Muller L ; King LA ; Rosner B ; Buchholz U ; Stark K ; Krause G Appartenance auteur(s) InVS DMI Année de publication : 2011 Article en page(s) : 1771-80 Langues : Anglais (eng)
in The New England journal of medicine [N Engl J Med] > Vol. 365, N° 19 [10/11/2011] . - 1771-80Mots-clés : Escherichia coli ; Epidémie ; SHU ; Gastroentérite ; Plante ; Contamination aliment ; Allemagne Résumé : BACKGROUND: We describe an outbreak of gastroenteritis and the hemolytic-uremic syndrome caused by Shiga-toxin-producing Escherichia coli in Germany in May, June, and July, 2011. The consumption of sprouts was identified as the most likely vehicle of infection.
METHODS: We analyzed data from reports in Germany of Shiga-toxin-producing E. coli gastroenteritis and the hemolytic-uremic syndrome and clinical information on patients presenting to Hamburg University Medical Center (HUMC). An outbreak case was defined as a reported case of the hemolytic-uremic syndrome or of gastroenteritis in a patient infected by Shiga-toxin-producing E. coli, serogroup O104 or serogroup unknown, with an onset of disease during the period from May 1 through July 4, 2011, in Germany.
RESULTS: A total of 3816 cases (including 54 deaths) were reported in Germany, 845 of which (22%) involved the hemolytic-uremic syndrome. The outbreak was centered in northern Germany and peaked around May 21 to 22. Most of the patients in whom the hemolytic-uremic syndrome developed were adults (88%; median age, 42 years), and women were overrepresented (68%). The estimated median incubation period was 8 days, with a median of 5 days from the onset of diarrhea to the development of the hemolytic-uremic syndrome. Among 59 patients prospectively followed at HUMC, the hemolytic-uremic syndrome developed in 12 (20%), with no significant differences according to sex or reported initial symptoms and signs. The outbreak strain was typed as an enteroaggregative Shiga-toxin-producing E. coli O104:H4, producing extended-spectrum beta-lactamase.
CONCLUSIONS: In this outbreak, caused by an unusual E. coli strain, cases of the hemolytic-uremic syndrome occurred predominantly in adults, with a preponderance of cases occurring in women. The hemolytic-uremic syndrome developed in more than 20% of the identified cases. (R.A.)PMID Pubmed : Pubmed : 21696328 Lien externe DOI : DOI : 10.1056/NEJMoa1106483 Corpus : Production scientifique InVS Permalink : http://opac.invs.sante.fr/index.php?lvl=notice_display&id=10131 [article]Epidémie de distomatose à Fasciola Hepatica dans la région Nord-Pas-de-Calais. Printemps 2002 / Schepens C
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Titre : Epidémie de distomatose à Fasciola Hepatica dans la région Nord-Pas-de-Calais. Printemps 2002 Type de document : Rapport Auteur(s) : Schepens C ; Ilef D ; Ajana F ; Volant P Appartenance auteur(s) InVS Cire Nord Editeur : Saint-Maurice : Institut de veille sanitaire Année de publication : 06/2003 Pagination : 40 p. Langues : Français (fre) Mots-clés : France ; Nord Pas de Calais ; Foie [pathologie] ; Parasitose ; Fasciolase ; Plante ; Cressonnière ; Enquête épidémiologique ; Enquête cas témoin ; Méthodologie Mots-clés : 2002 Résumé : La distomatose à Fasciola Hepatica est une parasitose dont les principaux réservoirs sont les ruminants. L'affection est acquise par ingestion d'un végétal semi-aquatique contaminé, le plus souvent du cresson sauvage cru. L'incidence de la distomatose humaine est estimée à environ 300 cas/an en France, la dernière épidémie connue dans la région avait touché 7 personnes en 1981. Le diagnostic de trois cas de douve du foie entre début mars et mi-avril 2002 a été suffisamment inhabituel pour que l'alerte soit donnée, fin avril, par le Centre Hospitalier de Tourcoing. Une rapide concertation des acteurs a permis de programmer l'investigation de cette épidémie. Un cas certain était défini comme une personne habitant la région, ayant une sérologie positive pour la distomatose depuis début 2002. Une recherche active des cas diagnostiqués a été faite auprès des laboratoires d'immunologie couvrant la région. Par ailleurs, un dépistage des cas suspects était réalisé au travers d'un recensement, auprès des laboratoires, des NFS évocatrices de parasitose, de la sensibilisation des cliniciens et du grand public. L'enquête exploratoire auprès de tous les malades renseignait sur les facteurs de risques habituels de la distomatose, notamment sur la consommation de cresson, mâche et pissenlit. Une enquête cas-témoins était réalisée courant mai pour confirmer les hypothèses de l'enquête exploratoire. Etaient inclus tous les cas diagnostiqués au 15/06 et deux témoins appariés par cas (âge+/- 5 ans, sexe, lieu de résidence). Les producteurs ayant fourni les lieux d'achat étaient listés. Leurs cultures étaient ensuite inspectées. RESULTATS Au total la recherche des cas permettait d'identifier 18 malades. L'enquête exploratoire relevait la consommation de cresson acheté chez 17 d'entre eux. Dans l'enquête cas-témoins, seules étaient associées à la maladie de façon significative la consommation de cresson cru (ORA : 86.67, p Corpus : Production scientifique InVS Permalink : http://opac.invs.sante.fr/index.php?lvl=notice_display&id=6046 Documents numériques
distomatose_rapport.PDFAdobe Acrobat PDFEpidémies d’hépatite A d’origine alimentaire. A propos d’une épidémie liée à la consommation de tomates séchées, France, 2009-2010 / Couturier E in Virologie, Vol. 15, N° 3 (Mai 2011)
PermalinkOutbreak of Shiga Toxin-Producing Escherichia coli O104:H4 associated with organic fenugreek sprouts, France, june 2011 / King L in Clinical Infectious Diseases [Clin Infect Dis], Vol. 54, N° 11 (Juin 2012)
PermalinkPollution particulaire de l'air par le brûlage de déchets verts. Ce que dit l'expertise de l'ANSES / Redaelli M in Pollution atmosphérique [Pollut Atmos], N° Numéro spécial ([01/11/2012])
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