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An outbreak of multidrug-resistant Salmonella enterica serotype Newport infections linked to the consumption of imported horse meat in France / Espie E in Epidemiology and Infection [Epidemiol Infect], Vol. 133, N° 2 (04/2005)

[article]  inEpidemiology and Infection [Epidemiol Infect] > Vol. 133, N° 2 (04/2005) . - 373-6 Titre : An outbreak of multidrug-resistant Salmonella enterica serotype Newport infections linked to the consumption of imported horse meat in France Type de document : Article scientifique Auteur(s) : Espie E ; de Valk H ; Vaillant V ; Quelquejeu N ; Le Querrec F ; Weill FX Appartenance auteur(s) InVS DMI Année de publication : 2005 Article en page(s) : 373-6 Langues : Anglais (eng) Mots-clés : Viande ; Contamination aliment ; Pharmacorésistance ; Salmonellose ; Salmonella ; Epidémie ; Enquête épidémiologique ; France Résumé : In 2003, 14 cases of multidrug-resistant Salmonella Newport infections were reported. This is the first documented foodborne outbreak of multidrug-resistant S. Newport in France. The blaCMY gene was present in all isolates. All cases reported having eaten horse meat from a common wholesaler. The country of origin of the imported meat could not be identified. PMID Pubmed : Pubmed : 15816165 Corpus : Production scientifique InVS Permalink : http://opac.invs.sante.fr/index.php?lvl=notice_display&id=5710 [article]

Augmentation de l'incidence des infections à Salmonella sérotype Hadar en France / Bouvet P in Bulletin Epidémiologique Hebdomadaire [Bull Epidemiol Hebd], N° 32 (06/08/1996) 

[article]  inBulletin Epidémiologique Hebdomadaire [Bull Epidemiol Hebd] > N° 32 (06/08/1996) . - 139-40 Titre : Augmentation de l'incidence des infections à Salmonella sérotype Hadar en France Type de document : Article scientifique Auteur(s) : Bouvet P ; Grimont PA Année de publication : 1996 Article en page(s) : 139-40 Langues : Français (fre) Mots-clés : Salmonellose ; Infection ; Incidence ; Bactérie ; Salmonella ; France Résumé : Les souches proviennent de toute la France avec cependant une prédominance pour les départements situés à l'ouest d'une ligne joignant le département des Ardennes et celui des Pyrénées-Atlantiques. Dans les départements d'outre-mer, la Martinique et la Réunion ont des taux d'attaque assez élevés avec respectivement 1,8 et 1,6 pour 100 000 habitants. Corpus : Production scientifique InVS Permalink : http://opac.invs.sante.fr/index.php?lvl=notice_display&id=2753 [article]

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Bilan de l'investigation de 5 épidémies communautaires de salmonellose, France, 1993-1994 / Desenclos JC in Bulletin Epidémiologique Hebdomadaire [Bull Epidemiol Hebd], N° 9 (27/02/1996) 

[article]  inBulletin Epidémiologique Hebdomadaire [Bull Epidemiol Hebd] > N° 9 (27/02/1996) . - 39-43 Titre : Bilan de l'investigation de 5 épidémies communautaires de salmonellose, France, 1993-1994 Type de document : Article scientifique Auteur(s) : Desenclos JC ; Rebiere I ; Bouvet P ; Benz Lemoine E ; Robain M ; Bouvier N ; Ponge A ; Viannez Gaide AM ; Paoli C ; Bleuze V ; Tran Quyet Chinh E ; Grimont F ; Grimont PA Année de publication : 1996 Article en page(s) : 39-43 Langues : Français (fre) Mots-clés : Salmonellose ; Epidémie ; Enquête épidémiologique ; France ; Enquête cas témoin ; Contamination aliment ; Salmonella ; TIAC Corpus : Production scientifique InVS Permalink : http://opac.invs.sante.fr/index.php?lvl=notice_display&id=2613 [article]

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Bouffée épidémique de salmonellose liée à la consommation de steaks hachés en France, novembre-décembre 1999 / Gilles C in Médecine et maladies infectieuses [Med Mal Infect], Vol. 31, N° 3 (2001)

[article]  inMédecine et maladies infectieuses [Med Mal Infect] > Vol. 31, N° 3 (2001) . - 144-7 Titre : Bouffée épidémique de salmonellose liée à la consommation de steaks hachés en France, novembre-décembre 1999 Type de document : Article scientifique Auteur(s) : Gilles C ; Haeghebaert S ; Thomas D ; Eveillard M ; Eb F ; Grimont F ; Lejay Collin M ; Bouvet P ; Jacot JC Appartenance auteur(s) InVS DMI Année de publication : 2001 Article en page(s) : 144-7 Langues : Français (fre) Mots-clés : Salmonella ; Salmonellose ; Epidémie ; Surveillance épidémiologique ; Enquête épidémiologique ; Viande ; TIAC ; Recueil données ; Contamination aliment ; Cuisson ; Hôpital ; France Corpus : Production scientifique InVS Permalink : http://opac.invs.sante.fr/index.php?lvl=notice_display&id=4135 [article]

Bouffée épidémique de salmonellose liée à la consommation de steaks hachés. France, novembre - décembre 1999 / Gilles C in Bulletin Epidémiologique Hebdomadaire [Bull Epidemiol Hebd], N° 36 (05/09/2000) 

[article]  inBulletin Epidémiologique Hebdomadaire [Bull Epidemiol Hebd] > N° 36 (05/09/2000) . - p. 156 Titre : Bouffée épidémique de salmonellose liée à la consommation de steaks hachés. France, novembre - décembre 1999 Type de document : Article scientifique Auteur(s) : Gilles C ; Haeghebaert S ; Thomas D ; Eveillard M ; Eb F ; Grimont F ; Lejay Collin M ; Bouvet P ; Jacot JC Appartenance auteur(s) InVS DMI Année de publication : 2000 Article en page(s) : p. 156 Langues : Français (fre) Mots-clés : Viande ; Bovin ; Consommation alimentaire ; Epidémie ; Salmonellose ; Enquête épidémiologique ; Infection nosocomiale ; Somme ; France ; Court séjour ; Long séjour ; Hôpital Résumé : Le 23 décembre 1999, l'Institut de Veille Sanitaire (InVS) informait la DDASS de la Somme que 3 souches de Salmonella enterica sérotype Paratyphi biotype B d-tartrate positif, isolées les 5 novembre, 19 novembre et 3 décembre, dans un même laboratoire hospitalier de la Somme, avaient été reçues, pour sérotypage, au Centre National de Référence des Salmonella et Shigella (CNRSS). Ces souches concernaient 3 patients, hospitalisés dans un centre de long séjour, rattaché à un centre hospitalier. Aussitôt contacté par la DDASS, le Comité de Lutte contre les Infections Nosocomiales (CLIN) de l'hôpital signalait avoir identifié 3 autres cas (dates d'isolement les 12,13 et 22 décembre 1999), survenus chez deux patients hospitalisés dans le centre de long séjour et un patient séjournant dans un service de court séjour de l'hôpital. Une enquête alimentaire et environnementale avait d'ores et déjà été initiée afin de déterminer l'origine de ces cas et de mettre en place des mesures de contrôle adaptées. Les résultats des enquêtes alimentaires, vétérinaires et microbiologiques montrent que cette épidémie est attribuable à la consommation de steaks hachés congelés provenant d'un lot contaminé, distribué avec un traitement de précuisson insuffisant et non réglementaire. Corpus : Production scientifique InVS Permalink : http://opac.invs.sante.fr/index.php?lvl=notice_display&id=4825 [article]

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Cas groupés de salmonellose à Salmonella enterica sérotype Putten. Nord-ouest de la France, juillet-août 2008 / Loury P in Bulletin Epidémiologique Hebdomadaire [Bull Epidemiol Hebd], N° 30 (21/07/2009) 

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Ceftriaxone-resistant salmonella enterica serotype Newport, France / Egorova S in Emerging infectious diseases [Emerg Infect Dis], Vol. 14, N° 6 (06/2008)

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Communicable disease control in a migrant seasonal workers population: a case study in Norway / Guerin PJ in Eurosurveillance. European communicable disease quarterly [Euro Surveill (quaterly)], Vol. 10, N° 1-3 (2005)  

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A community-wide outbreak of Salmonella enterica serotype Typhimurium infection associated with eating a raw milk soft cheese in France / de Valk H in Epidemiology and Infection [Epidemiol Infect], Vol. 124, N° 1 (02/2000)

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Deux épidémies de salmonellose à Salmonella Enteritidis lysotype 8 liées à la consommation de Cantal au lait cru, France, 2001 Two outbreaks of Salmonella enteritidis phage type 8 linked to the consumption of Cantal cheese made with raw milk, France, 2001 / Haeghebaert S in Eurosurveillance. European communicable disease monthly [Euro Surveill], Vol. 8, N° 7 (07/2003)  

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Deux épidémies de salmonellose à Salmonella Enteritidis lysotype PT8, France, juin-juillet et octobre 2001 / Haeghebaert S in Bulletin Epidémiologique Hebdomadaire [Bull Epidemiol Hebd], N° 29 (01/07/2003) 

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Deux épidémies de salmonellose à Salmonella enteritidis lysotype PT8 liées à la consommation de Cantal au lait cru. Aveyron, Cantal, Lot. Juin - octobre 2001 / Haeghebaert S 

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Données de surveillance 1999 du Centre National de référence des Salmonella et Shigella / Bouvet P in Bulletin Epidémiologique Hebdomadaire [Bull Epidemiol Hebd], N° 12 (20/03/2001) 

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Emerging Salmonella Enteritidis anaerogenic phage type 14b : outbreak among Norwegian, Swedish and Finnish travellers returning from Greece / Guerin PJ in Eurosurveillance. European communicable disease quarterly [Euro Surveill (quaterly)], Vol. 11, N° 1-3 (03/2006) 

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Encadré. Épidémie nationale de salmonellose de sérotype 4,12:i:- liée à la consommation de saucisson sec, France, 2010. Numéro thématique. Risques microbiologiques alimentaires dans les produits d’origine animale : surveillance et évaluation / Jourdan Da Silva N in Bulletin Epidémiologique Hebdomadaire [Bull Epidemiol Hebd], H.S. ([09/05/2012]) 

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